产品简介
酚类物质是植物体中重要的次生物质,对植物生长发育有一定的调节作用,能够清除自由基起到抗氧化的作用,并具有较高的营养价值和医疗保健作用,同时在植物抗病、基因的诱导表达和生物固氮等方面也具有重要作用,在化妆品、食品和医药等领域具有广泛应用。
酚类物质在碱性条件下能够将钨钼酸还原生成蓝色化合物,产物在 760 nm 处具有特征吸收峰,通过吸光值的变化即可定量检测植物中总酚的含量。
产品内容
需自备的仪器和用品
可见分光光度计/酶标仪、微量玻璃比色皿/96 孔板、研钵/匀浆器、可调式移液器、台式离心机、恒温水浴/培养箱、烘箱、30-50 目筛和蒸馏水。
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