产品简介
植物酚类物质具有清除自由基,抗氧化抗衰老的作用,具有较高的营养价值和医疗保健作用而广泛应用于化妆品、食品、医药等领域。
在碱性条件下,酚类物质将钨钼酸还原,产生蓝色化合物,在760nm处有特征吸收峰,测760nm处的吸光值,即可得样本总酚含量。
溶液的配制
1、 提取液:自备 60%乙醇,常温保存。
2、 标准品:5mg 没食子酸。临用前加入 1mL 蒸馏水,50℃加热溶解,配制成 5mg/mL 的标准溶液,2-8℃保存两周。
技术指标
最低检出限:0.0015 mg/mL
线性范围:0.0024-0.3125 mg/mL
注意:实验之前建议选择 2-3 个预期差异大的样本做预实验。如果样本吸光值不在测量范围内建议稀释或者增加样本量进行检测。
需自备的仪器和用品
可见分光光度计/酶标仪、微量玻璃比色皿/96孔板、天平、烘箱、粉碎仪/研钵、30-50目筛、超声清洗仪、60%乙醇、台式离心机、蒸馏水。
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