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产品简介
β-1,3-葡聚糖酶是一类水解以 β-1,3 葡聚糖键链接的葡聚糖酶系，广泛存在于植物、细菌、真菌和无脊椎动物中，能够参与植物生长发育，提高或诱导抗病性，提供菌体营养，调节真菌细胞壁稳定性和刚性，参与病毒释放和入侵等，其多种生理功能在植物生长发育和逆境生理等方面具有重要作用。
β-1,3 葡聚糖酶能够内切昆布多糖中的 β-1,3-葡萄糖苷键产生还原末端，进一步与 DNS 反应生成棕红色化合物，产物在 540 nm 处具有特征吸收峰，通过吸光值变化即可表征 β-1,3 葡聚糖酶的活性。
产品内容
需自备的仪器和用品
可见分光光度计/酶标仪、微量玻璃比色皿（光径 10 mm）/96孔板、研钵/匀浆器、可调式移液器、台式离心机、恒温水浴/培养箱和蒸馏水。
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