β-淀粉酶（AMS）测试盒（比色法）

产品中心

浏览历史

货号：C016-2-1

品牌：南京建成

存储条件：4℃

说明书下载收藏产品大包装咨询？

SKU	包装规格	单位	目录价	您的价格	库存	数量	购物车
C016-2-1	50管/24样	盒	¥550.00	请登录	请登录

产品简介

淀粉酶负责水解淀粉，主要包括α-淀粉酶和β-淀粉酶。 β-淀粉酶可随机地作用于淀粉中的α-1,4-糖苷键，生成葡萄糖、麦芽糖、麦芽三糖、糊精等还原糖。

还原糖还原3,5-二硝基水杨酸生成棕红色物质。α-淀粉酶不耐酸，β-淀粉酶不耐热。根据上述特性，钝化其中之一，就可测出另一种淀粉酶的活力。

仪器设备（自备）

可见分光光度计（或酶标仪540nm）、恒温水浴锅、离心机、可调式移液器、研钵和蒸馏水。

试剂组成

试剂一：底物液，30mL×1 瓶，常温保存。

试剂二：显色液，60mL×1 瓶，4℃保存。

试剂三: 糖标准液，2mL×1 瓶（浓度1mg/mL）, 4℃保存。（不做标准曲线只测标准管时可以1:3加蒸馏水配成0.25mg/mL标准应用液，用多少配多少）

注意事项

1、本法用酶标仪测定时，不能直接在孔板中反应，而是要在管中反应完后，取0.2mL反应液到96孔板上，540nm处读数；

2、试剂一保存时会有固体析出，使用前需70℃溶解后才可使用；

3、不同的样本淀粉酶活力不同（就如市售的面粉，不同时间、不同品种间差异也比较大），所以一定要做好预实验，保证实验结果。

暂无产品信息

暂无参考文献

暂无文件下载