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产品简介
麦芽糖是碳水化合物的一种，属双糖(二糖)类，味甜，甜度约为蔗糖的三分之一，由含淀粉酶 的麦芽作用于淀粉而制得，可用作营养剂，也供配制培养基用。 采用示差折光检测器测定麦芽糖含量。
产品内容
试剂一：液体 2.5 mL ×1 瓶，4 ℃密封保存。
试剂二：粉剂×1 瓶，4 ℃密封保存。临用前加入 2.5 mL 蒸馏水充分溶解。
标准品：粉剂×1 瓶，4℃避光保存。临用前加入 5 mL 蒸馏水配制成 20 mg/mL 麦芽糖标准溶液， 4℃密封保存。
试验中所需的仪器和试剂
高效液相色谱仪(Agilent ZORBAX Carbohydrate 色谱柱(4.6×250 mm，糖分析柱))，示差折光检 测器(RID))、台式离心机、可调式移液枪、研钵/匀浆器、EP 管、针头式过滤器(有机系，水系，0.45 µm)，注射器，抽滤器，滤膜(有机系、水系)，棕色进样瓶(1.5 mL)、乙腈(色谱纯)、超纯水。
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